如画陕菜 | “潼味坊”攻入西安城的潼关肉夹馍

王华峰肉夹馍导语：



        当人们一说到十三朝古都西安城的特色小吃美食时，从脑海里最先蹦出的是肉夹馍、羊肉泡、凉皮等。就说咱陕西的传统的小吃肉夹馍吧，不单单只有西安的腊汁肉夹馍、回坊的腊牛肉夹

馍，其实陕西肉夹馍的“夹”族成员中，还有特好吃的老潼关肉夹馍哩！



         自古就是陕西东大门的潼关，雄踞晋、豫、秦三省，有“鸡鸣闻三省，关门扼九州”之说，为陕菜之都渭南市所辖，是久负盛名的古关、古渡、古战场，被誉为“千古名关，华夏金城。”比较

著名的特色小吃有：潼关肉夹馍、鸭片汤、黄河鲶鱼汤、烩饼、羊肉泡、牛肉煮；名优特产为：潼关酱菜等。



         万盛餐饮有限公司董事长王华峰先生之所以一举成功，是凭着对市场的精准定位，以及独特的高起点的产品模式、管理模式、服务模式，极具特色的高品位装修风格、难以模仿的核心技术

优势，而在陕西本土餐饮业中赢得盛誉。并且以“营养创新、健康美味”为产品导向，把创建具有浓郁关中特色的第一品牌为定向目标，坚定地走自己的发展道路。经过不断学习、研究、实践、

提高、创新，又相继增添了凉皮、米饭、面条、汤羹等一系列相关产品，以馍香肉酥美味、配餐营养丰富、出餐速度快的良好口碑，深受广大顾客的青睐的热捧，光顾潼关肉夹馍店的顾客越来

越多，络绎不绝。