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顾客觉得贵千万别降价，用这5个方法让菜品重获 2019-04-15
要做到满足顾客追求的极致性价比，必须通过文案话术，让你的菜品具有更高的溢价能力。 餐饮老板总是会有各种委屈的事情。 比如，使用了最好的原材料、采用复杂工艺精心准备的... -
现在想开店创业做什么好 2019-04-12
现在想开店创业做什么好？创业是走向成功的途径之一，所以很多人都想创业，而创业的方式又有很多种，其中开店是很多人的优选。但是市场竞争日益激烈的今天，如何才能在众多创... -
清明节北京餐饮消费现小高潮 2019-04-08
清明小长假结束，北京消费成绩单新鲜出炉。4月7日，北京市商务局发布信息，假日3天，市商务局重点监测的60家零售、 餐饮企业 累计实现销售额17.9亿元，同比增长6.2%。值得注意的是... -
一张小票的营销，顾客与商家的那些小心机！ 2019-04-04
大家对 餐饮 圈的外卖小票互动营销玩法应该都不陌生了，伴随着佩奇、小脑斧、小兔砸、大西几等你懂的营销方式火了之后， 餐饮业 在外卖运营 店长 的招聘要求上，赫然多了一个硬... -
餐厅要想多提高营业额，就得多用些心 2019-04-03
开餐厅，有人追求大而全，有人喜欢小而美。无论哪一种模式， 重要的还是要赚钱。一家不赚钱的餐厅，除非老板是开着玩玩或者只想做品质，资金充足，不差钱。但这毕竟是少数的，... -
2019年餐厅经营成本上升，餐饮人该如何自救 2019-04-01
2018年全年餐饮营收42716亿元，首次突破4万亿大关，同比去年增长9.5%。看似大数据安好，实际情况不容乐观。 已经过去2个月时间里，不少餐饮人充满忐忑。面对今年的经济形势，都说保... -
90%的餐厅死于选址，餐饮小白必学的选址方法和 2019-03-29
餐厅选址 有多重要，想必每个 餐饮 人都是心知肚明的。 如果选对址，餐厅的客流量就有了保证，餐厅的经营就可在营销、产品、运营、扩张等层面多方位展开；如果选错址，就要耗费... -
新餐厅店怎样才能扭亏为盈 2019-03-27
对于我们餐饮行业来说餐饮策略有很多，今天就有一位咨询者说;在东莞开了一家饭店，5月1开业的，到现在生意还是不怎么样？几乎成本都不够。我觉得不只他一家生意这样吧，好多餐... -
将死老鼠放火锅向海底捞索要500万，男子称只想 2019-03-25
去年11月，男子郭某在海底捞丰台区某店内就餐时，将事先准备好的死老鼠放在火锅内，并以此要挟海底捞店勒索500万元。 3月19日下午，丰台法院开庭审理此案，被控敲诈勒索罪的郭某... -
餐厅服务员要先学会研究顾客，才能搞定顾客 2019-03-20
更近，很多老板在后台留言想要关于服务技巧的文章，于是小编精心准备了这篇文章，有需要的老板记得收藏哦！ 服务员要有攻心对策，才能搞定顾客！ 1.看到顾客的优点 蛮横无理的...
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